CAVISTE
La cave “Au Tire Bouchon” à Vedène dans le Vaucluse
Je vous accueille sur la Route de Morières à Vedène (Vaucluse) depuis Décembre 2019.
Après un passage par la restauration et l’hôtellerie, plus de 15 ans..., j'ai décidé de me consacrer à ma passion et de rejoindre l'Université du Vin de Suze la Rousse, d'où je suis sorti diplômé "Sommelier Caviste".
Mon vécu, me permet de vous conseiller au mieux sur les accords mets et vins pour découvrir de nouveaux Domaines et sublimer votre table !
Je travaille avec les professionnels de la restauration et les particuliers, mon but est toujours de transformer chaque visite en un moment convivial et de partage.
Les vignerons qui me font confiance, ont compris que mon objectif est de présenter leurs vins en respectant leur travail.
Conseils avisés pour repas comblés...
